認識油甘果 從蜜餞到保養品|油甘果


▌油甘果是什麼?

油甘果,別名餘甘子、印度聖果、綠鑽石。學名為Phyllanthus emblica,原產於印度、中國,主要分布在熱帶和亞熱帶地區。在印度的佛教中,油甘果是布施的聖果,果肉富含的維生素,與「山楂」和「白欖」一起被稱為世界三大雜果。

俗稱「油甘」,源於客語「有甘甜味」,初食時味酸澀,食後回味甘甜爽口。早期由客家人引進台灣,主要分布於苗栗和南投。

有著「阿婆零嘴」之稱,千年的藥果智慧流傳至今。

不僅止於食用,油甘果小小果實也蘊藏著巨大的能量。

▌油甘果有什麼特別?

擁有維他命C、16種維生素、18種胺基酸、礦物質等營養價值。
因富含維生素C和抗氧化劑,故通常應用在中醫學中。

目前幾乎為食用層面,而榆端鏡萃取為洗沐成份。
・ 維生素C和維生素E |抗氧化,淨化肌膚。
・ 植物多酚及黃酮類|清潔抗污,有效洗淨。

▌抗氧化|單寧酸
油甘果含有超過60%小分子的單寧酸,是比維他命C和E更持久長效的天然抗氧化劑,搭配富含的類黃酮物質,可淨化肌膚、清除自由基,讓肌膚遠離老化。

▌清潔性|皂素
皂素是油甘果中的活性成分,皂素能降低液體(水)的表面張力,具有起泡沫性質和乳化劑作用,是天然的清潔劑,具有清潔、滋潤護理的特性。

▌抗菌抗炎|多酚類
油甘果含有大量抑菌消炎的多酚類成分,有效抑制肌膚的不適、緩解皮膚炎症,是敏感肌與油痘肌的天然守護者。

一顆油甘果,一瓶洗沐品,一個新傳承。

榆端鏡將油甘果作為原料,以友善環境及天然成份,一步步「洗」出苗栗文化與傳承。

油甘果,讓我們還有更多對土地的責任。